Un bon petit déjeuner, indispensable pour limiter le surpoids
Poster juillet 29, 2010
Un petit déjeuner équilibré et régulier nous aide à garder la ligne dès l’adolescence. C’est votre bagage pour toute la journée. Plus vous mangez bien le matin, plus votre tendance de grignoter entre temps diminue. En effet, un bon petit déjeuner réduit la sensation de faim au cours de la journée, grâce à son apport d’au moins 20% de la ration calorique journalière.
Selon une étude menée par des chercheurs américains sur 2 200 adolescents, les ados qui prennent un petit déjeuner régulier ne courent qu’un faible risque d’obésité, contrairement à ceux qui le négligent. Encore d’après une autre étude des chercheurs de l’Université de Cambridge, au Royaume-Uni, augmenter son apport calorique au petit déjeuner permettrait de limiter sa prise de poids. D’ailleurs, les calories acquises en début de journée sont davantage brûlées que celles qui sont prises en fin de journée. Que prendre alors pour un petit déjeuner équilibré ?
Le matin, prenez des aliments riches en glucides, comme le pain complet, les céréales, les biscottes, etc. Mais veillez bien au type de farine utilisé, et aux barres de céréales consommées. Côté boisson, le mieux c’est de boire un verre de jus d’orange ou de Kiwi, ou encore une tasse de café ou de thé, mais évitez l’excès de sucre. Vous pouvez en ajouter un peu de produits laitiers, tels que le lait, le yaourt ou le fromage blanc, et c’est bon !
